Las cocinas han ido transformándose, evolucionando a través de los años a medida que las necesidades del hombre fueron cambiando. Han pasado a ser el corazón de la casa y uno de los espacios donde el diseño ha tomado mayor fuerza y en el que las premisas fundamentales son organización y estética. No por nada es el lugar en el que compartimos bastante tiempo con nuestras familias, cuando preparamos y consumimos los alimentos.
      Los colores, las formas, los materiales, la funcionalidad y la distribución entre otros, hacen que las cocinas sean uno de los lugares más cuidados de nuestras casas en lo que respecta a estética y diseño, en donde cada objeto tiene un lugar destinado, el que se trata de optimizar cada una de las áreas,  para así poder reducir el tiempo y esfuerzo que se necesitan para cumplir con las tareas que se realizan en la cocina.
      Actualmente los modelos compactos que no dejan nada a la vista nos permiten distribuirlos en el espacio de una manera novedosa para crear la sensación de que son muebles que forman parte del comedor y del living, logrando una unidad espacial y funcional que contiene todos los elementos que se necesitan en la cocina y echando mano de los recursos tecnológicos que nos permiten incorporar placas de cocción, de superficies totalmente lisas, de extractores y campanas, de griferías y bachas donde la estética y el diseño se hacen presentes.
      Aunque la tendencia actual en el diseño de cocinas sigue siendo el minimalismo, con líneas muy puras y simples, las tendencias en la decoración de cocinas son muy variadas, como lo es el gusto de cada uno por un estilo en particular. Por eso podemos reinterpretar algún estilo pasado y enriquecerlo con materiales y nuevas tecnologías de las que gozamos hoy, logrando como resultado nuevas propuestas que incluyen el confort y la funcionalidad que tanto  buscamos en estos espacios. La clave consiste en  combinar tradición e innovación y crear ambientes acordes a nuestras preferencias.
      Otra de las tendencias por estos días es tener una cocina abierta, integrada al comedor y por qué no, formar parte también del living. Esta integración se puede realizar con cualquier estilo, además de que permiten lograr un clima de familiaridad entre las personas que comparten estos espacios y  también porque es un recurso valido en lugares reducidos.
      Y si lo que queremos es renovarla y darle un nuevo aire, sin realizar trabajos profundos, podemos comenzar por cambiar el color de la pintura, por cambiar las luminarias o mejorar la iluminación básica para poder trabajar mejor. Si el presupuesto lo permite, podríamos ir un poquito más allá y cambiar el frente de los muebles y si no cambiar los tiradores por unos más modernos. También podemos optar por agregar recursos decorativos, como los cuadros, o porqué no cambiar la vajilla que también influye muchísimo en el resultado final de este espacio. Estos complementos le aportarán color y diseño a la cocina.
      Si hablamos de materiales y sobre todo para mesadas tenemos los clásicos, como el acero inoxidable y el granito y también el silestone, un producto  compuesto de cuarzo y sílice, que al tacto y al peso se asemeja a la piedra natural, pero que además presenta muchísimas ventajas, como el color, la resistencia a manchas, ralladuras y golpes y su gran versatilidad ya que lo podemos usar en mesadas, escaleras, paneles, suelos y paredes.
      La elección del material para los muebles es uno de los temas importantes en las cocinas, por un lado tenemos la madera que, por supuesto debe tener un tratamiento específico para prolongar su vida útil y para que resulte fácil su mantenimiento, después tenemos los muebles realizados en melanina que nos posibilitan incorporar color en el espacio, o muebles con acero inoxidable y vidrio que son muy durables, de fácil mantenimiento y que le aportan una estética moderna a la cocina.
      En cuanto a la grifería hay que tener en cuenta cuál es la opción que mejor se adapta a nuestros gustos y necesidades y con respecto los diseños también son variados, desde líneas simples hasta otras que parecen esculturas y también las que incluyen leds lumínicos  en su caño que se retro iluminan de acuerdo a la temperatura del agua y de esta manera aportan  un plus de diseño a esta zona.
      Otro aspecto que ha ganado en diseño e innovación en las cocinas son los electrodomésticos que han ido transformándose para responder a las exigencias de los usuarios, que han convertido a la cocina en un espacio cómodo en donde todo fluye fácilmente. Estos productos en su mayoría en acero inoxidable y con controles digitales, aunque no se descartan otros materiales, armonizan muy bien con cualquier tipo de decoración.
      Por último un tema que debe analizarse desde el principio es la iluminación, no nos olvidemos que la cocina es un lugar de encuentro, por lo tanto la iluminación debe crear un ambiente agradable y acogedor. Iluminar adecuadamente la cocina es básico para trabajar de forma cómoda y segura. Por eso resulta muy importante contar con una buena iluminación general que no cree molestas sombras y deje espacios en penumbra.
      La iluminación general debe ser clara, uniforme y eficiente, aplicadas en el techo en la parte central. La iluminación directa sobre los planos de trabajo, con un buen nivel de luz, para aumentar la seguridad al cocinar y evitar accidentes, en este caso estaríamos descartando los artefactos colgantes.  Si la cocina tiene alacenas, la opción más recomendada son los tubos fluorescentes colocados bajo las mismas. Cuando no hay alacenas, los artefactos tienen que colocarse sobre la pared o en el cielorraso con tubos o spots focalizados hacia la mesada.
      Podemos gozar de funcionalidad, confort y diseño, ya sea que tengamos el suficiente espacio o no, todo va estar en la mejor manera en que  distribuyamos el espacio. Y ya sea que sigamos las tendencias o no, no nos olvidemos de imprimirle nuestro sello, nuestro estilo, para lograr que este espacio, sea nuestro, único y personal.